aigua
El gust de l’aigua
Tots hem estudiat a l’escola que l’aigua és incolora, inodora i insípida. Però en realitat tots tenim també l’experiència que hi ha aigües més bones que d’altres. Què determina el gust de l’aigua? Per esbrinar-ho farem un senzill estudi científic. Agafarem aigua de diferents procedències i les tastarem per valorar-ne les propietats organolèptiques. Aleshores les […]
La cuina, del foc al microones
Anirem al restaurant Les Cols, distingit amb dues estrelles Michelin, a deconstruir energèticament un plat. Farem un experiment per avaluar l’eficiència energètica de la cuina econòmica, el gas, la vitroceràmica, la inducció i el microones. Veurem la tecnologia de les bateries d’acer i dels nous estris de silicona. I descobrirem el potencial gastronòmic del microones, […]
Buscant vida a l’univers
Sabíem que la Terra no és plana, i que no està situada al centre de l’univers, ara s’ha descobert que tan sols a la Via Làctia hi podria haver 10.000 milions de planetes similars al nostre. Explicarem com es detecten planetes fora del Sistema Solar i quines condicions haurien de tenir per sostenir la vida. […]
Piscines, clor i salut
Les piscines són saludables tant per practicar la natació com per fer rehabilitació, però convé respectar les normes d’higiene per evitar reaccions adverses amb el clor. El clor de desinfecció, combinat amb matèria orgànica, com el pèl o l’orina, genera uns gasos que podrien afectar l’ADN de les cèl·lules. Per aquest motiu les piscines han […]
Microorganismes, el món petit
Amb una lupa binocular i un microscopi domèstic qualsevol pot fer un viatge al·lucinant cap al món dels microorganismes, un món habitat per éssers tan estranys que semblen de ciència-ficció. “Quèquicom” va a una masia per observar les coses petites, des dels líquens de les teulades fins als protozous d’una bassa. Si construíssim una nau […]
El canal Segarra-Garrigues
El programa mostra en exclusiva imatges de la construcció del canal Segarra-Garrigues que permetrà regar una superfície set vegades més gran que el terme municipal de Barcelona, i garantir el consum d’aigua de boca de Cervera i d’altres poblacions. Però la transformació en terres de regadiu dels secans de Lleida amenaça un ecosistema excepcional i […]
Els límits de la ciència
Línies de Hartmann, saurís i astrologia, tenen alguna cosa a veure amb el mètode científic? Per esbrinar-ho es comparen amb les corresponents disciplines científiques del geomagnetisme, la hidrogeologia i l’astronomia. Pere Renom acompanya un saurí que vol fer un pou i troben aigua. Casualitat, poders o ciència no reconeguda? La hidrogeologia, ciència que estudia les […]
Sàhara, el límit de la vida
Quèquicom viatja fins al desert del Sàhara, a Mauritània, per veure com s’ho fan humans, animals i vegetals per sobreviure-hi. El reporter Pere Renom captura alguns animals propis d’aquesta zona com el jerbu, el jerbill, i el llangardaix de cua espinosa. També detecta rastres de gasela dorcas, observa la llebre del desert i el fenec […]
La fusta i el Pallars
El reporter i biòleg Pere Renom navega en un rai pels ràpids del riu Noguera Pallaresa. Aquest tipus d’embarcació es feia servir per transportar la fusta. La comarca del Pallars ha estat, des de l’antiguitat, una zona de producció de fusta ja que té grans superfícies forestals i una extensa xarxa fluvial que en facilitava […]
Rescat a la neu
La reportera Samantha Vall s’enterra sota mig metre de neu per comprovar si són eficaços els sistemes electrònics de localització de víctimes d’allaus. Toni Mestres demostra des del plató com funcionen les antenes direccionals, en què es basen aquests detectors, i explica què passa dins d’un núvol perquè es pugui formar la neu. Per la […]
