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Pere Renom

“No te dimos un lugar fijo, ni faz propia, ni un oficio peculiar, Oh Adán!, porque el lugar, la imagen y los empleos que desees para ti, estos los tengas y poseas por tu propia decisión y elección […] Ni celeste, ni terrestre te hicimos, ni mortal ni inmortal, para que tú mismo como modelador y escultor propio, más a tu gusto y honra te forjes la forma que prefieras para ti.”

Giovanni Pico della Mirandola

CO2

Cambio climático, nivel crítico

publicado el 18.09.2019

El calentamiento del planeta no se detiene desde la revolución industrial y en el Quèquicom también somos testigos. En 2006 dedicamos un reportaje al cambio climático. En 2019, trece años después, hemos hecho una actualización. Veremos cómo ha evolucionado la concentración de CO2 en la atmósfera, la temperatura del mar en Estartit, las especies de […]

Cítricos: exprimir hasta la piel

publicado el 14.01.2011

Cada vez que el consumidor elige naranjas sin semillas perjudica a las abejas, ya que estos insectos provocan fecundaciones cruzadas entre variedades y aparece la «pinyolada» (naranjas con semillas). En consecuencia, los agricultores las ahuyentan. Obtener miel de azahar es cada vez más difícil. «Quèquicom» va a Valencia para ver cuáles son las principales especies […]