olfacte
El gust de l’aigua
Tots hem estudiat a l’escola que l’aigua és incolora, inodora i insípida. Però en realitat tots tenim també l’experiència que hi ha aigües més bones que d’altres. Què determina el gust de l’aigua? Per esbrinar-ho farem un senzill estudi científic. Agafarem aigua de diferents procedències i les tastarem per valorar-ne les propietats organolèptiques. Aleshores les […]
El caganer
Sovint es diu que els catalans som escatològics. Tenim el caganer, el tió ens caga regals, i en l’àmbit industrial l’empresa Roca és una de les més importants del món en fabricació d’inodors. Coneixerem l’origen del caganer, la fisiologia del cagar, l’escala de Bristol per classificar les caques, la millor posició per anar al wàter, […]
Gossos, amics bestials
Descobrim les extraordinàries capacitats olfactives dels gossos per detectar malalties com la diabetis o el càncer de pulmó, o la seva amatent conducta social que els converteix en ideals per a l’assistència de persones discapacitades. Hi intervenen els ensinistradors de gossos Armand Flaujat, de Cal Manistró, Ramon Pampin, d’ACATH i Íngrid Ramon, d’Argusdogs. També el […]
