Abejas: un negocio a medias en peligro
Los humanos tenemos un negocio a medias con las abejas. Nosotros las cuidamos, y ellas, a cambio, producen miel, polen, cera, propóleos y jalea real. Además, polinizan las flores de nuestros cultivos y permiten que obtengamos los frutos. Hace 40 años una colmena daba 20 kg de miel al año y hoy da sólo 15 kg. Esto es debido a los insecticidas, al cambio climático, a nuevos parásitos, como la varroa, y a predadores, como la avispa asiática, que amenazan su supervivencia. Si queremos mantener este negocio a medias tendremos que tener más cuidado, aún, de nuestras socias.