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Huevos en el laboratorio
Los huevos son para nosotros un valioso recurso alimenticio. Un huevo frito, una tortilla de patatas, pasteles y dulces de todo tipo, o incluso los huevos de esturión, el exquisito caviar, son diferentes versiones de huevos al plato. Pero los humanos también sabemos aprovechar los huevos como un medio privilegiado para hacer investigación, son como […]
Lotería, el azar en juego
¿Hay administraciones de lotería que tienen más suerte que otras? Un capicúa tiene más probabilidades que un «número feo»? En un viaje por el azar, Pere Renom entrevista Gonzalo García-Pelayo, patriarca de los «Pelayos», una familia que, aplicando la estadística, ganó 200 millones de pesetas jugando a la ruleta. Leo Margets, destacada jugadora profesional de […]
¿Quién soy yo?
La familia Renom se reúne en Ripollet para compartir historias familiares y enlazar sus genealogías. Con mucha ayuda y suerte el reportero Pere Renom aprovecha para hacer búsquedas genealógicas, análisis faciales y genéticas y consigue reconstruir la historia de su familia al detalle durante cerca de 500 años y de manera más general remontarse miles […]
La herencia: de padres a hijos
Iremos a la Feria Internacional de Aves de Valls, donde veremos cientos de razas de palomas diferentes. Sabremos cómo las obtienen los criadores. Entenderemos qué es la recombinación genética, las leyes de la herencia y las mutaciones. Y finalmente veremos cómo se integra todo este conocimiento para reconstruir el árbol genealógico de la humanidad. La […]
Correr contra el tiempo
Nuestro estilo de vida puede ralentizar en parte el paso de los años y sus efectos sobre nuestro organismo. Pero también es fundamental la base genética desde la que partimos. Antoni Pifarré es un hombre de 67 años que aún corre maratones y que actualmente se prepara para escalar el Everest. ¿Cómo es posible que […]
Virus: la guerra eterna
Lo que hay que saber sobre los virus en general y la gripe aviar en particular, explicado de forma amena y comprensible. ¿Conseguirá el virus de la gripe aviar recombinar para pasar de los animales a las personas? ¿Cómo preparan los científicos esta nueva batalla? ¿Dispondremos de vacunas y mejores antivirales? En «Quèquicom», destacados especialistas […]
