bioquímica
Oli d’oliva, l’or líquid
L’oli d’oliva és l’or líquid pel color però sobretot perquè és un aliment molt beneficiós per a la salut. S’ha demostrat que prevé les malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncers. Un equip de la UAB ha descobert els mecanisme moleculars per quals l’oli d’oliva verge ajuda a alentir el càncer de mama. Ha vist […]
La tardor i la llum
La luminoteràpia, un tractament que ajuda a superar l’abatiment estacional causat per la reducció de les hores de llum pròpia de la tardor i l’hivern. El reporter Pere Renom entrevista especialistes en psiquiatria, en la son, i un tècnic en il·luminació. També visita un dels paisatges de tardor més bonics de Catalunya, als Pirineus, per […]
Córrer contra el temps
El nostre estil de vida pot alentir, en part, el pas dels anys i els seus efectes sobre el nostre organisme. Però també és fonamental la base genètica des de la qual partim. Antoni Pifarré és un home de 67 anys que encara corre maratons i que actualment es prepara per pujar a l’Everest. Com […]
Virus: la guerra eterna
Què cal saber sobre els virus en general i la grip aviària en particular, explicat de forma amena i entenedora. Aconseguirà el virus de la grip aviària recombinar per poder passar dels animals a les persones? Com preparen els científics aquesta nova batalla? Disposarem de vacunes i millors antivirals? A “Quèquicom”, destacats especialistes expliquen què […]