cor
Amb el porc al cor
El porc és molt més que carn, se n’obtenen centenars de productes diferents, alguns relacionats amb la salut com les vàlvules cardíaques o l’heparina, una molècula anticoagulant imprescindible en transfusions sanguínies o en operacions a cor obert. Coneixerem el cas de Joan Fàbregas un pacient amb una anomalia cardíaca a qui se li implanta una […]
Causa de la mort: l’entropia
La causa immediata de la mort d’una persona és sempre una aturada cardiorespiratòria, la causa mediata és la mort cel·lular, i la causa última és el 2n principi de la termodinàmica. La mort és irreversible, no podem invertir-ne el procés com tampoc no podem separar un cafè amb llet. Mort clínica i mort biològica Albert […]